tenho uma nova paixão... fazer bolachas !! a sério ! adorei estar a mexer na massa, a esticá-la, moldá-la... e o resultado... bolachinhas óptimas e maravilhosas. bom, de aspecto ainda ficaram um bocadinho toscas mas posso adiantar que desapareceram todas. há coisas a melhorar no aspecto é um facto mas desde que convençam no sabor, é já muito bom.
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estas foram as primeiras bolachinhas de canela e erva doce que fiz. ainda sobrou massa, que está guardada para voltar a fazer e tentar dar-lhes um aspecto mais bonitinho. mas fizeram sucesso e isso deixa-me super contente.
assim que fizer mais, partilho !
beijo*
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